2025 속초 미식주간 연계 프로그램… 사찰음식 철학과 속초 지역 식재료의 만남

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(재)속초문화관광재단(이사장: 이병선 속초시장)은 오는 10월 25일(토) 오후 3시부터 5시까지, 속초해수욕장 에어돔 행사장에서 「우관스님과 함께하는 사찰음식 원데이클래스」를 개최한다. 이번 프로그램은 불교의 수행문화와 음식문화를 접목한 체험형 문화행사로, 속초시민과 방문객들에게 사찰음식의 깊은 철학과 건강한 맛을 경험할 수 있는 기회를 제공한다.

이번 원데이클래스는 대한민국 문화도시 조성사업의 일환으로 진행되는 ‘2025 속초 미식주간’의 주요 프로그램 중 하나로 마련됐다. 속초 미식주간은 10월 21일부터 27일까지 속초 전역에서 열리며, ‘맛으로 잇고, 도시를 깨우다 (EAT, CONNECT, RE:VIVE SOKCHO)’를 주제로 음식문화·관광·예술이 어우러진 다채로운 프로그램을 선보인다.

이날 클래스는 사찰음식 전문가 우관 스님의 강의로 문을 연다. 이어서 속초 지역 식재료를 활용한 ‘속초형 사찰음식’ 시연, 음식 시식 및 명상 체험, 질의응답(Q&A) 순으로 진행되며, 약 2시간 동안 참가자들과 함께하는 깊이 있는 체험의 장이 될 예정이다.

(재)속초문화관광재단 관계자는 “이번 사찰음식 클래스는 단순한 요리 체험을 넘어, 음식 속에 담긴 수행의 의미와 자연과의 조화 정신을 함께 느낄 수 있는 힐링 프로그램이 될 것”이라며 “앞으로도 속초의 자연·음식·문화를 결합한 다양한 체험 프로그램을 통해 지역 관광의 매력을 더욱 높이겠다”고 전했다.

참가 인원은 총 50명으로 선착순 모집하며, (재)속초문화관광재단 홈페이지 및 공식 SNS 프로필 링크를 통해 신청할 수 있다.

(신청 링크: https://event-us.kr/sokchomisik/event/114303)

자세한 내용은 (재)속초문화관광재단 홈페이지(www.sokchocf.or.kr) 및 SNS 채널에서 확인할 수 있다.

문의처: 속초문화관광재단 문화도시센터 문화산업팀(033-636-0674)