‘공양다감’, 다함께 공양의 의미를 되새기고 차의 맛을 느끼자 

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대한불교조계종 전등사는 지난 8월26일(금요일) 사찰음식 행사인 ‘공양다감’을 개최했다.

그동안 코로나19의 장기화로 비대면 방식으로 진행되었던 사찰음식행사가 오랜만에 오감을 느끼며 직접 맛볼 수 있는 시간으로 성황리에 진행됐다.

만찬은 강화도의 특산품과 건강에 좋은 발효음식인 식재료를 이용한 힐링 푸드인 자연음식으로 구성했다. 

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불교에서 금기시되는 오신채 (파, 마늘, 달래, 부추, 흥거)를 사용하지 않아도 제철의 맛을 살려내고 정성과 세월을 엿볼 수 있는 사찰음식은 요즘 전 세계 트랜드로 각광을 받고 있다. 

이번 사찰음식 행사는 종교적 이념을 떠나 코로나 팬데믹 종식으로 인류가 평범한 일상으로 돌아오기를 기원하며 모든 생명에게 감사함을 느끼는 화합의 자리가 됐다.

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전등사 주지 여암 스님은 “이번 사찰음식 행사인 ‘공양다감’을 통해 음식을 만드는 분들의 노력과 정성에 감사하고 소식을 하며 음식을 남기지 않는 공양(供養)의 의미를 되새기고, 건강이 함께 하기를 바란다”고 전했다.